Antarisz

Tema data de Mihai m-a dus cu gandul la un prieten foarte drag.

Ma uit in oglinda…si nu ma vad … te vad  pe tine, ochii tai …lipseste din ei ceva…a plecat .

Caut in adancul inimii… reanvie trecutul…  liniste… nici nu respir.. astept sa revina caldura … pentru ca stiu, ma cunosc… viata este lipsita de sens fara ea.

Ma intorc in liniste si privesc apusul de soare rece… raceala ma atinge… imi atinge mana… si urca incet spre inima… si atunci stiu ce am sa fac…

Ma intorc in timp… privesc flacara jucausa care ma atrage, o inbratisez.

Simt cum caldura urca incet, incet … inchid ochii… si las sa ma ininde… si stiu ce imi va arata sticla rece… imagine falsa, de pe care pot sterge lacrimile.

Inbratiseaza-ma… ramai cu mine, pana cand simt caldura jaraticului… lasa-ma sa vad in ochii tai secretul… secretul cuibarit in ei din clipa cand m-ai zarit pentru prima data.

Fii oglinda mea.

PS. Scrisa cu ani in urma, cand am aflat ca un prieten drag a plecat pe calea care duce spre lumina.

Un desert racoritor pentru o  dupa masa fierbinte.

Pregatim o budinca de vanilie, dar in loc de lapte folosim 250 ml cafea + 200 ml apa sau suc de portocale.

Un ananas , taiat cubulete il punem in blender si il zdrobim, apoi il adaugam in budinca racita.
Budinca astfel obtinuta o inbogatim cu 300 g frisca batuta  si o impartim in cupe. Ornam cu frisca,  cateva bucatele de ananas si ciocolata rasa.

O punem la rece pentru 2-3 ore.

Pofta buna!

TIP

1. Se poate prepara si cu ananas din conserva. In acest caz se scurge ananasul de suc, iar apa se inlocuieste cu sucul obtinut.

O cafea cu gheata care se poate pregati in cateva minute.

Puneti in blender 4-5  cuburi de gheata, adaugati o cafea rece si 50 ml lapte. Mixati pana cand gheata se zdrobeste .

Intr-un pahar inalt puneti un “bulgare” de inghetata -vanilie sau ciocolata-  si turnati peste el cafeaua cu gheata. Decorati cu  putina ciocolata rasa  sau putina cafea proaspat macinata.

TIP. Daca va grabiti si nu aveti rabdare sa se raceasca cafeaua… folositi cafea instant si adaugati mai mult lapte. Gheata cu cafeaua astfel obtinuta este mai cremoasa.